火腿肠是超市里常见的“肉类”食品之一，由于它便于储存、食用方便，口味独特，深受小孩子的喜爱。但是对于经常食用火腿肠的人群来说，还容易损害身体健康。

例如火腿肠中*常见的亚硝酸钠是有毒的，过量食用会麻痹中枢神经血管，引起急性中毒。现阶段，对于火腿肠中的安全隐患的检测，我们通常会用到食品安全检测仪。

食品安全检测仪可对火腿肠中亚硝酸钠等多种成分的含量进行快速测定，以确保火腿肠中不含有食品添加剂超标的问题，现阶段，食品安全检测仪已经成为许多大型商超进行火腿肠质量安全检测工作中*常用的检测仪器。

为了孩子的身体健康，应当尽量避免他们过多的食用火腿肠，虽然火腿肠根据国家标准生产，不是不能吃，但少吃一点总没有坏处。即使偶尔选择食用，也要选用产品口碑比较好的品牌，将食用火腿肠对身体的损害程度减少到**。

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