消费者食品安全也是的提升的同时，对于食品安全检测的需求也在逐步增加，尤其是水果、蔬菜这种每天都要吃的，不检测一下针真的不放心。商家为了解决这一痛点，会配备果蔬农残速测仪对果蔬进行检测，并将检测结果在企业宣传栏进行公示，让消费者更加放心的购买果蔬。

果蔬农残速测仪属于食品快检仪器的一种，该仪根据酶抑制率原理，可以快速检测有机磷和安氨基甲酸酯类农药残留，仪器具有100多种蔬菜名称菜单库，分类管理，并可按需添加或删除、编辑蔬菜名称，有效提升检测效率，24个检测通道，可以同时测试多个样品，可以现场出具检测结果，每个通道独立工作，不会互相干扰，帮助商家进行更多的农残检测工作。

与实验室检测农残的方式相比较，果蔬农残速测仪的检测效率更高，可以进行现场检测，检测成本更低，满足了市场上各类食品进行安全检测的需求，有效提高了食品安全检测的检测效率，有助力我国食品安全管理水平的提升。

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